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杭椒炒肉怎么炒
经验知识
2024-10-18 02:30
杭椒炒肉的做法:将杭椒和猪肉洗净切丝,然后将猪肉腌制10分钟,热油,下猪肉丝翻炒,炒至肉丝断生,下杭椒丝 。加入开水,焖1-2分钟,加盐调味 , 熄火即可 。
【杭椒炒肉怎么炒】
杭椒 , 果羊角形 , 长13厘米左右,横径约1.4厘米,平均单果重10克 。青熟果淡绿色,果实微辣,老熟果红色 。果面略皱,果顶渐尖,稍弯 。它既是美味佳肴的好佐料 , 又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品 。
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