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牛角酥的做法,教你做出牛角酥
经验知识
2024-10-19 14:30
1、将面团擀?。?切成梯形;
2、取25克酥皮面搓成条形 , 放在梯形底部,用面皮将酥面卷起;
【牛角酥的做法,教你做出牛角酥】
3、捏紧两头剂口,制成牛角形 , 均匀扫上一层蛋黄液;放入烤箱中用上200℃,下150℃炉温烤10分钟 , 即可取出 。
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