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肠胃炎吃什么食物

【肠胃炎吃什么食物】首先,肠炎初期,是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱 , 所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等 。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足 。
其次,肠炎好转期,可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物 , 如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等 。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次 。需要注意的是 , 此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体 , 引起腹胀腹痛,增加患者痛苦 。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利 。
最后,在肠胃炎恢复阶段,肠胃还处在比较敏感的时期,所以可以多吃一些煮得比较烂的食物 , 像油腻,生冷 , 油炸 , 坚硬的食物千万不要吃 。

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