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外酥里嫩泡芙的做法

经验知识
2024-10-02 17:40

1、主料：牛奶80克、黄油60克、中筋面粉100克、鸡蛋2个。
2、辅料：盐3克、水80毫升、淡奶油100克。
3、做法：
　?。?）将牛奶、黄油、盐、水小火融化搅拌。
　?。?）加入中筋面粉小火炒30秒。
　?。?）加入鸡蛋两个搅拌均匀。
　?。?）挤出造型放入烤箱170度上下火20分钟。
　?。?）将淡奶油打至粘稠。
【外酥里嫩泡芙的做法】　?。?）挤入泡芙中，完成。

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