黑色凉粉的原料是什么
黑凉粉在不同的地区,采取的原料也不同 。在华南地区,黑凉粉是用仙人草做成;而在西北地区,黑凉粉是用淀粉、黑米、黑豆制成 。不管是用哪种原料,我们都看不出黑凉粉的有害之处,反而是纯天然健康食品 。从长相上来说,黑凉粉和烧仙草还真是长得像,也难怪让大家对它们产生好奇心了 。但事实上,黑凉粉和还真不是一回事儿,而且相差不是一般的大 。
从原料上来说,黑凉粉和烧仙草还有那么点儿近亲的关系 。黑凉粉和烧仙草都是由仙人草加工而成,但不同的加工工艺,成就了这两种不同的食品 。可以说 , 虽然这俩货是同一个妈生的,但是后天成长就完全不同了 。
【黑色凉粉的原料是什么】从口感上来说,黑凉粉和烧仙草比较相近 。黑凉粉是清凉无味的,烧仙草清凉中带点香草的气息 。细细品味之时,还是能发现它们的区别的 。