维生素D的作用是什么
【维生素D的作用是什么】维生素D的主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收 。肠中钙离子吸收需要一种钙结合蛋白 ， 1 ， 25-二羟基维生素D3可诱导此蛋白合成 ， 促进Ca2+吸收，又可促进钙盐的更新及新骨生成，也促进磷吸收与肾小管细胞对钙、磷的重吸收 ， 故可提高血钙、血磷浓度，有利于新骨生成和钙化 。
人通过暴露于阳光下、膳食摄入和维生素D补充等途径补充维生素D 。富含维生素D的食物并不多，乳类、蛋黄、动物肝脏（如鱼肝油）和富含脂肪的海鱼（如三文鱼）等含少量维生素D，而植物性食物如谷类、蔬菜和水果几乎不含维生素D 。所以，与其它营养素不同，维生素D在饮食中很有限 。阳光中只有波长290～315nm的紫外线B能穿透皮肤，由此将皮肤中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D3，但阳光照射的效果难以确定 。
