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一天吃一个鸡蛋还是二个鸡蛋好
经验知识
2024-09-19 18:20
1、吃一个,而且不要每天都吃 。营养学专家认为 , 鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜 。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质 。
【一天吃一个鸡蛋还是二个鸡蛋好】
2、如果不怕长胖、不怕增加一点点糖尿病风险、不怕饮食太单一、吃不腻 , 可以随便吃 。不过这样就太任性了 。
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