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炖排骨放丝瓜有什么功效

经验知识
2024-09-19 12:06

功效：丝瓜清热凉血、解疮痘毒、化痰壅、活经络，尤其能改善发烧烦渴，痰喘咳嗽。
【炖排骨放丝瓜有什么功效】制作方法：
1、排骨切寸段，清洗干净；
2、丝瓜去皮、洗净，切菱形块；
3、姜去皮，用菜刀拍松；
4、葱切成2到3寸一段；
5、把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水，上火煮；
6、水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；
7、转小火煮1到2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。

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