【番茄味米线怎么做】原料：
米线1份 ， 西红柿1个，圆白菜，小油菜，鸡蛋1个 ， 火腿片2片，清炖的排骨汤1份或清水或其他高汤，盐 ， 白胡椒粉 。
做法：
1、西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用 。
2、取小汤锅 ， 放置火上，倒少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨 。
3、排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋 。
4、出锅前下入青菜叶 ， 火腿片略煮 ， 最后加少许盐，白胡椒粉调味即可 。
【番茄味米线怎么做】原料：
米线1份 ， 西红柿1个，圆白菜，小油菜，鸡蛋1个 ， 火腿片2片，清炖的排骨汤1份或清水或其他高汤，盐 ， 白胡椒粉 。
做法：
1、西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用 。
2、取小汤锅 ， 放置火上，倒少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨 。
3、排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋 。
4、出锅前下入青菜叶 ， 火腿片略煮 ， 最后加少许盐，白胡椒粉调味即可 。
