【豆角焖肉家常做法】豆角焖肉家常做法:首先将五花肉下锅煎一下,然后倒入豆角,翻炒均匀 。加入少量的水焖煮15分钟 , 待汤收汁即可出锅 。
工具/材料主料:豆角、五花肉辅料:盐、酱油、花椒粉葱姜蒜
具体内容首先将豆角洗干净,掰成小段,五花肉洗净用刀切片备用 。
接下来 , 我们将葱、姜切片,然后用到将蒜拍一下 。
接着,锅内放入少量的油,烧热后,把五花肉倒入锅中,翻炒至变色 。
接着,倒入花椒粉,葱姜蒜,翻炒出香味 。
下一步,倒入酱油,继续炒出香味 。
之后放入豆角,翻炒到豆角变成翠绿色,加入盐进行调味 。
下一步,加入少许水,焖15分钟,焖至汤收汁即可 。
最后,汤收汁后,将豆角和肉盛出来即可出锅 。
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