罐装腐乳长白霉不能吃 ， 因为在腐乳表面会生出黄曲霉毒素，黄曲霉毒素致癌 。黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素 ， 由黄曲霉菌、寄生曲霉和软毛青霉产生 。它与细胞核和线粒体DNA结合，造成蛋白质合成受损 。
【罐装腐乳长白霉能吃吗】食品长的白毛和绿毛都是霉菌，只是它们的种类不同，比如有灰绿曲霉和白曲霉等 。有一部分霉菌确实对人体有害，但并不是所有的霉菌都对人体有害，相反，多数的霉菌反倒对人有益，比如：毛霉属、根霉属、曲霉属、青霉属 。其中大家经常听到和用到的青霉素，就属于益霉菌青霉属 。
推荐阅读
- op手机怎么越来越卡了
- 九月九祝福语短句
- 如何选购质量好的木衣架
- 怎么判断安耐晒是否卸掉
- 顶上战争是多少集
- oppor17手机亮屏碎了可以换吗?
- 阿玛迪斯战记win10花屏
- 东莞古称什么
- 大钊独秀什么梗