1、鸡翅去血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味 。
2、烤肉料加一大勺橄榄油，和适量红酒调开 。
3、将扎好的鸡翅，每个都沾满腌料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，并用手按摩 ， 腌制四个小时
4、将腌好的鸡翅放入烤盘，同时开启烤箱，200度预热 。
5、将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍 。
【烤鸡翅怎么做】烤鸡翅 6、抹上黑胡椒 。
7、将鸡翅放入预热后的烤箱，烤十分钟左右，取出翻面 。
8、将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出 ， 表面刷一层蜂蜜，再烤六七分钟后即可出炉食用 。
