制作材料:
1、白蒜半斤、2、红蒜半斤、3、食用油半斤 。
制作步骤:
1、白蒜剥皮,红蒜用剪刀剪两头,外面的干皮剥掉 。
【蒜头油粉的制作材料】2、白蒜和红蒜分别绞碎 。
3、倒入食用油,用大火把油烧高温 。
4、先放进红蒜,后放白蒜,放好慢慢的搅动 。
5、炸到蒜变成金黄色后关火 。
6、装盘 。
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