1、将鸡腿洗净,用刀划几条口 , 便于入味;将划好刀口的鸡腿放在盘中备用 。
2、在盘中倒入适量酱油;加入适量白胡椒粉;加入适量料酒 。
【正宗烤鸡腿方法】3、加入适量食盐和黑椒粉;将调匀的调料倒入鸡腿中 。
4、腿腌三十分钟将鸡腿放入烤箱中 。
5、定时二十分钟;再烤十分钟;美味的烤鸡腿就制作好了,香酥嫩滑,美味极了 。
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