薏米：《神农本草经》将其列为上品 ， 它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效 ， 因为它是红色的，红色入心 ， 因此它还能补心 。现代人精神压力大，心气虚 ， 饮食不节，运动量少，脾虚湿盛 。既要祛湿 ， 又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担 。
红糖：指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用 。
【红豆薏米小米红糖的功效】综上所述，红豆薏米加红糖具有促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用 ， 还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤 ， 经前水肿，下肢浮肿等症 。
