【生栗子怎么做好吃呢】1、首先准备材料:橘子,栗子,白糖 。
2、用清水浸泡 , 清洗表面的灰尘 。
3、用小刀刮上十字架,口子越大 , 栗子越好剥皮 。
4、做好的栗子放入锅中 , 倒入清水莫过栗子的,大火煮开,煮12分钟栗子熟透即可 。
5、煮熟的栗子 , 用清水冲洗两遍 , 沥干水分 。
6、炒锅烧热放入栗子,用中小火翻炒 。
7、倒入白糖 。橘子用手捏破挤出橘子汁 。倒入一点清水 。
8、翻炒至栗子完全爆裂,橘子汁完全吸收即可出锅 。
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