七层糕其实就是芋头糕 。
所需材料：芋头 、清水 、粘米粉、盐、糖 。
做法步骤：
【福安农村自做七层糕怎样做】将芋头洗净、拨皮、切成块或丝状；锅里下油 ， 芋头下锅炒一下，然后加点盐或糖，加水焖熟 ；先将粘米粉用水调开成糊状 ， 另外将一半水烧开，再将水冲到糊里，成为生糊浆 。浆里加少许油、盐、糖、拌匀；将芋头倒进浆里；将水烧开，将调好的芋头和浆粉一起倒入容器 ， 上锅蒸30分钟即可 。
七层糕其实就是芋头糕 。
所需材料：芋头 、清水 、粘米粉、盐、糖 。
做法步骤：
【福安农村自做七层糕怎样做】将芋头洗净、拨皮、切成块或丝状；锅里下油 ， 芋头下锅炒一下，然后加点盐或糖，加水焖熟 ；先将粘米粉用水调开成糊状 ， 另外将一半水烧开，再将水冲到糊里，成为生糊浆 。浆里加少许油、盐、糖、拌匀；将芋头倒进浆里；将水烧开，将调好的芋头和浆粉一起倒入容器 ， 上锅蒸30分钟即可 。
