清热去火的食谱有:
虾米冬瓜
原料,虾米10克,冬瓜500克 , 葱10克 , 蒜2瓣 , 调料,盐1茶匙 , 料酒1茶匙,香油2茶匙;
做法
1、准备材料,虾米泡温水备用;
2、冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末;
3、锅中放油,倒入蒜末爆香;
【清热去火的食谱】4、倒入冬瓜 , 倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;
5、少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅即可 。
清热解毒绿豆汤:绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效 。
做法
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时;
2、锅里倒入清水,绿豆与清水的比例;1比10 。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火;
3、把煮好的绿豆汤盛到碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用 。
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