1、小米：小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，常作为妇女产后的滋补食品 。研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米 。
小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物 ， 这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用 。
【吃什么最补体质】2、板栗：板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效 。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险 。
板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效 。另外，板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛，也有很好的作用 。
3、山药：人称“神仙之食” 。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛 。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人 。它不热不燥 ， 性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰 。
