1、鸡汤馄饨 。鸡汤馄饨是一种很常见的青岛美食 ， 也是青岛人最喜欢的早餐之一 。鸡汤馄饨有浓厚鲜美的鸡汤，配上好吃的Q弹的馄饨，口感非常好，所以不少人都喜欢去吃，很多青岛美食店都有这道小吃 。吃鸡汤馄饨的时候 ， 如果加入香菜口感会更好，味道清爽，营养健康 。
2、海凉粉 。海凉粉是青岛最具有代表性的美食之一，青岛特色小吃，海凉粉和陕西的凉皮和北方的凉粉都不一样，外观晶莹剔透，一般是用淀粉或绿豆作为主料，“青岛凉粉”在当地是很受欢迎的，代表了青岛独有的特色，这是一种海底冻菜做成的，一年四季都很多人吃，青岛人一般用来做下酒菜 。
【青岛特色美食有哪些】3、青岛豆花 。豆花虽然全国很多地方都有，但是每一个地方的豆花都不一样，青岛豆花的特色就是比较鲜嫩，口感更像是豆腐脑，老青岛人喜欢将豆花作为早点，一份传统的豆花 ， 里面有虾皮、咸菜、卤汤都不能少 ， 一碗豆花，散发着淡淡的豆香味 ， 口感嫩滑，相当好吃 。
4、青岛锅贴 。锅贴在青岛很常见，路边摊有卖的，很多青岛美食小吃店也有 ， 当地人很爱吃的一种小吃，锅贴里面有不同的馅料，外皮金黄，内陷丰富 ， 酥脆可口，咬下去之后会有汤汁溢出来 。青岛锅贴价格都不贵 ， 不仅好吃，而且经济实惠，不同的锅贴小店，味道也有区别 。
5、酱猪蹄 。酱猪蹄是一种传统菜肴 ， 也是满汉全席中的一道名菜 。在山东地区，这道菜是名菜，青岛美食小吃丰富多样，猪蹄也是其中之一 。正宗的青岛酱猪蹄骨肉分离，做的恰到好处，肉质鲜嫩 ， 口感比较糯，香而不腻 ， 很多人喜欢吃 。
