平底锅用旧了，锅底氧化后加上清洁不到位就会产生一层黑垢，那么平底锅内的黑垢如何去除呢？
白醋清洁法
往锅中倒入适量的白醋（白醋中含有醋酸，能够分解锅里面的黑垢），将醋烧开，煮2~3分钟（醋遇热可以加速黑色污垢的分解） 。倒入清水用百洁布清洗干净 。
小苏打清洁法
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，用小苏打擦洗锅，随后用水泡一泡，数小时后，锅内的焦巴就容易擦去了）
菠萝皮清洁法
菠萝皮的酸性可以腐蚀黑垢 。加入一些菠萝皮或者用新鲜的梨皮，烧上半锅清水，然后在炉灶上加热煮沸一段时间，时间大约二十分钟 。用百洁布擦拭黑垢地方 。
土豆清洁法
【平底锅内的黑垢如何去除】将土豆切成两半，在生锈的平底锅里撒上大量的食盐，拿一半土豆按在平底锅上开始摩擦，确保每一个地方都被擦洗 ， 然后用水冲洗，放在炉子上开中火使它干燥，再抹一层油，用纸巾擦干，锅就会变得光洁如新啦~
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