常见的坚果种类有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁，大枣、开心果、榛子、花生、松子等几十样，坚果所含有的维生素和矿物质含量很高 ， 且各有不同的营养价值 。
核桃有甜肉核桃和纸皮核桃两种：甜肉核桃—肉白，味甜，香 ， 皮较厚 ， 壳比较硬 。纸皮核桃—肉偏黄，味香酥，皮薄 ， 两个一挤就能挤破 。
栗子富含柔软的膳食纤维 ， 但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食 。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量 ， 不利于保持体重 。
甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素 。
【坚果品种】心果主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病 。
推荐阅读
- 义无返顾和义无反顾的区别
- 怎么挑大米等级
- 2020年鼠年从哪一天开始
- 怎么修改ppt文件的作者
- 狗来姨妈要多久
- 杭州哪里买狗
- 攻城掠地神石怎么弄
- 怎样截屏一段电影当屏幕动画
- 请问考研科目代码是什么意思