不粘锅重好还是轻好

【不粘锅重好还是轻好】1、重的好,主要看不粘锅的材质了 。
2、不粘锅安全守则:1.不宜过高温煎炸 。不粘锅的涂层其实就是一层薄膜(约为0.2mm),如果温度超过200度就可能会释出重金属 。2.破损严重不要使用 。如果不粘锅只是有小部分的划破或者划痕,并不影响使用 , 但是如果出现大面积裂痕,就要考虑更换了 。3.用专用的锅铲 。用不粘锅炒菜时不要使用铁铲子 , 防止不粘涂层被破坏 。

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