【猪腰怎么做】1、猪腰去掉里面白膜 ， 切十字花并切小块 。
2、猪腰片用水浸泡半小时后，反冲洗至水变清澈 。
3、水烧开，加入姜片和米酒 。米酒的酒味强烈，可以去腥，料酒去腥效果不理想 。
4、水煮沸后转小火，把猪腰片倒入水里浸泡１分钟，１分钟后捞起猪腰沥干水分 。
【猪腰怎么做】1、猪腰去掉里面白膜 ， 切十字花并切小块 。
2、猪腰片用水浸泡半小时后，反冲洗至水变清澈 。
3、水烧开，加入姜片和米酒 。米酒的酒味强烈，可以去腥，料酒去腥效果不理想 。
4、水煮沸后转小火，把猪腰片倒入水里浸泡１分钟，１分钟后捞起猪腰沥干水分 。
