粥熬黏糊的方法：白粥在煮之前在米里放一些食用油，煮完后不要马上开盖 ， 焖一会，这样煮出来的白粥软糯黏糊 。
【粥怎么熬才黏糊】粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物 。中国的粥在四千年前主要为食用，进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合 ， 进入了带有人文色彩的“养生”层次 。
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