【冬天酸牛奶可以加热吗】冬天酸牛奶最好不要加热，饮用酸奶的适宜温度应在10-12°C ， 这个温度能够保证酸奶的良好风味与口感，保证酸奶的营养物质不被破坏而得到充分吸收 。酸奶是以优质鲜牛奶为原料，添加活性乳酸菌经发酵后制成的，具有一定的营养保健功能 。这是因为活性乳酸菌能调节肠道菌群平衡，且鲜牛奶添加活性乳酸菌经发酵后，其营养物质如蛋白质、脂肪、乳糖等能得到部分分解，易被人体吸收 。酸奶被加热会杀死活性乳酸菌，且乳水分离 ， 失去其部分原有的营养成分 。
推荐阅读
- 山药一端发霉还能吃吗
- 花胶炖牛奶不用放姜吗
- 春雨水乳的使用方法
- 电脑突然连不上网了怎么回事
- 化妆是不是一定要涂粉底液
- 鸡公煲肉有腥味怎么办
- 怎么用PE进入桌面
- 测量教室的长和宽应该用什么单位
- 烩面的羊油怎么做啊