1、种植时间 。甘蔗一般在2月下旬到4月上旬适合栽培 。我国主要生产地甘蔗春播时间为1月底至3月中旬 ， 南方早，北方晚，但4，5月中旬至7月中旬 。秋播最好在8月末到9月末，12月中旬 。
2、整地 。整地为甘蔗的生长提供了较深 ， 缓慢，肥沃的土壤条件 ， 使其充分满足根系生长需求，从而更好地发挥根系吸收水分和养分的作用 。同时 ， 通过整地农田，也可以减少农田的病虫害杂草 。深耕是增产的基础 。甘蔗根系发达 。深耕有利于根系发育，地上部分生长快 ， 产量高 。深耕是一个总体原则和要求 。深挖的具体程度必须根据土地的不同而不同，根据原耕作层的深度和土壤的性质而不同，一般在30厘米左右 。深耕不应破坏土层 ， 而应与施肥费的增加联系起来 。早耕可以风化土壤，提高肥力 。
3、开植蔗沟 。打开水沟，将甘蔗种植到一定深度，便于施肥管理 。甘蔗的沟的宽度和深度要根据场所适当地制作，一般深度为20厘米左右，沟底宽20～25厘米 ， 沟底平 。
4、施足基肥 。每亩用农肥一千至二千公斤 。将100公斤过磷酸钙，25公斤尿素 ， 20公斤硫酸钾或15公斤氯化钾混合 ， 在甘蔗栽培沟里进行7～15天 。10:10:10三元复合肥50公斤 。
5、合理的灌溉 。水果甘蔗水量大，应注意适时灌溉，但要防止大量水淹水，提倡轻水灌溉，保持土壤干湿，以湿润为主 。
6、培土育苗 。一般每年3～4次，间隔30天左右制作土壤 。同时，结合土壤育苗，适时固定苗株，每米种植7―8苗株 。
【甘蔗种植时间及方法】7、剥苞叶 。甘蔗株在伸长后开始剥离叶子，一次剥离3-4片叶子 。脱叶过多影响株的生长，脱叶不影响适时粉碎 。
