1、先把张裕百年干红葡萄酒瓶盖的塑料纸撕开；
【张裕干红葡萄酒怎么打开】2、将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点 ， 缓缓地转入，切记开瓶器的螺旋体不能穿透软木塞；
3、把开瓶器的把手拔下，然后慢慢地把手拔提起，与此同时软木塞也会被慢慢拉出来，开盖的过程中，我们还要注意不要让软木塞的塞屑掉入酒中；
4、查看一下软木塞是否潮湿 ， 有没有异味 ， 确保张裕百年干红葡萄保存得当，此时即可饮用 。
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