食材用料：竹笋3两 ， 肉2两，干辣椒2颗 ， 蒜2颗 ， 姜一小节
步骤：
1、把肉切片，放入适量的淀粉跟豆瓣酱拌匀 。
2、把切好的肉片下锅炒熟，肉一变色起锅装盘 。
3、准备好食材，把竹笋切段，干辣椒切段，姜蒜切末 。
【竹笋炒肉的做法是什么】4、倒适量的油入锅，待油温升高，倒入竹笋翻炒 。
5、待竹笋快要炒好时放适量的盐翻炒 。在倒入炒好的肉片一起翻炒 。翻炒均匀后起锅装盘 。
食材用料：竹笋3两 ， 肉2两，干辣椒2颗 ， 蒜2颗 ， 姜一小节
步骤：
1、把肉切片，放入适量的淀粉跟豆瓣酱拌匀 。
2、把切好的肉片下锅炒熟，肉一变色起锅装盘 。
3、准备好食材，把竹笋切段，干辣椒切段，姜蒜切末 。
【竹笋炒肉的做法是什么】4、倒适量的油入锅，待油温升高，倒入竹笋翻炒 。
5、待竹笋快要炒好时放适量的盐翻炒 。在倒入炒好的肉片一起翻炒 。翻炒均匀后起锅装盘 。
