请问抚州菜梗的制作方法

【请问抚州菜梗的制作方法】抚州菜梗是用芥菜梗做的,将芥菜梗和大蒜苗洗净 , 晒三日,待芥菜梗和大蒜苗晒掉水分即可用盐去搓 , 搓至芥菜梗通明即可,然后加辣椒粉搅拌均匀,装入坛中腌几天即可 。

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