1、准备材料:鸡半只,玉米一条 , 姜5片 , 水适量 , 酒少许,盐适量 。
2、玉米洗净剁块备用 。鸡剁块备用 。姜切片备用 。
3、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫 , 捞起来备用 。
4、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒,大火煮开 。
【玉米煲鸡汤如何做】5、再转小火煲一个小时 , 再加入调味料即可 。
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