1、红豆放入清水中,浸泡3小时,放入高压锅中 , 煮至熟烂 。
【松软可口红豆卷怎么做】2、加入红糖 , 搅拌均匀 。
3、碾压成泥 。
4、面粉、酵母、白糖和温水混合 , 揉匀 , 发酵至2倍大 。
5、取出 , 排气,擀成面片 。
6、放入红豆馅,收口 。
7、擀成面片 。
8、卷起,放入蒸锅中,蒸熟 。
9、取出,切块 。
1、红豆放入清水中,浸泡3小时,放入高压锅中 , 煮至熟烂 。
【松软可口红豆卷怎么做】2、加入红糖 , 搅拌均匀 。
3、碾压成泥 。
4、面粉、酵母、白糖和温水混合 , 揉匀 , 发酵至2倍大 。
5、取出 , 排气,擀成面片 。
6、放入红豆馅,收口 。
7、擀成面片 。
8、卷起,放入蒸锅中,蒸熟 。
9、取出,切块 。