茶多酚具有很强的消除有害自由基的作用，容易与醋酸根产生反应 ， 在身体里会生成一种沉淀 ，对身体有一定的坏处，所以不建议一直这样喝，但是少量还是影响不大的 。
【醋和茶能一起吃吗】茶多酚是从茶叶中提取的全天然抗氧化食品 ， 具有抗氧化能力强，无毒副作用 ， 无异味等特点 。茶多酚是指茶叶中一大类组成复杂、分子量及其结构差异很大的多酚类及其衍生物混合物，主要由儿茶素、黄酮醇、花色素、酚酸及其缩酚酸等组成的有机化合物 。醋酸根离子是一种羧酸根离子，并且是醋酸的共轭碱 。醋酸根离子是从醋酸的去质子化而获得 。
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