1、食材：黑木耳五钱，猪肝六两，生姜一片，红枣两粒，盐少许 。
2、先将黑木耳用清水透发，洗干净备用 。
3、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净 。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用 。
【木耳猪肝汤的做法?】4、加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣 ， 继续用中火煲一小时左右，加入猪肝 ， 等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用 。
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