【羊羯子还是羊蝎子】羊蝎子 。羊蝎子就是羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子 。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美 。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质 。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效 。有些餐馆都把羊蝎子误写作羊羯子 。
羯字的音义与蝎字都大相径庭 。蝎，节肢动物，长有一对螯，四对脚 。羯，李时珍《本草纲目兽一羊》中道去势曰羯羊 。所谓羯羊是阉割过的公羊 。把羊蝎子误写成羊羯子者，大概以为与羊有关的东西自然该用羊偏旁，而不知其得名和蝎子有关 ， 因此以讹传讹 。
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