鸿喜菇的别名有：玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、胶玉蘑、真姬菇、假松茸、蟹味蘑等 。
【鸿喜菇别名叫什么】鸿喜菇：隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属 。是北温带一种优良的食用菌 。菌盖直径5到12厘米，有时可达20厘米，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平 ， 表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色 ， 中部往往有深色鳞片，边缘常有污白色毛状或絮状鳞片 。菌肉白色 ， 稍厚或厚，细密，具香味 。
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