【饺子皮怎么擀】擀饺子皮的方法：将一碗面粉铺在面板上 ， 放两勺盐，倒入清水一碗 ， 搅拌成絮状 ， 揉成一个面团 。盖上保鲜膜醒15分钟，再去掉保鲜膜，在面板上撒上少许面粉，防止面团粘在案板上 。将面团搓成长条 ， 切割成大小均匀的小面团，撒上面粉按扁 ， 用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮即可 。
【饺子皮怎么擀】擀饺子皮的方法：将一碗面粉铺在面板上 ， 放两勺盐，倒入清水一碗 ， 搅拌成絮状 ， 揉成一个面团 。盖上保鲜膜醒15分钟，再去掉保鲜膜，在面板上撒上少许面粉，防止面团粘在案板上 。将面团搓成长条 ， 切割成大小均匀的小面团，撒上面粉按扁 ， 用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮即可 。
