食材：
五花肉，青椒 ， 葱姜，鸡蛋，盐 ， 鸡精 ， 糖，酱油 。
做法：
1、肉糜中加入盐，鸡精，料酒, ， 葱拌和，待用；
2、青椒洗净去蒂，挖籽洗净；
3、把肉糜塞入青椒内，待用；
4、开油锅放少许油，把准备好的青椒放入煸炒一到两分钟；
【青椒包肉谁吃过～具体怎么做的哦】5、然后加酱油 ， 加水并加少许糖，水以盖过青椒为好，待大火烧开，转小火慢慢烧；
6、等汤汁变少时，加入鸡精盛盘，即可实用；
7、锅内放少许青椒，将青椒煸至周身起泡泡；
8、放入糖，酱油，适量的水，大火烧开后 ， 小火炖二十分钟，即成 。
