1、榨菜籽油是用纯粹的菜籽直接压榨的 ， 所以油出来时会带有菜籽皮里的色素，导致油带有菜籽的颜色，所以，一般来说，菜籽油有点黝黑黝黑的；
【纯菜籽油的颜色是很黑的吗】2、一般来说，浓香菜籽油、纯香菜籽油等突出“香”字的菜籽油都是这个颜色；
3、正常情况下，菜籽油榨出来后，还要经过脱胶、脱色、脱臭等工艺处理 ， 经过这样处理后的菜籽油颜色清亮 ， 但处理过程中一些产生香味的物质也随之被去除 。
1、榨菜籽油是用纯粹的菜籽直接压榨的 ， 所以油出来时会带有菜籽皮里的色素，导致油带有菜籽的颜色，所以，一般来说，菜籽油有点黝黑黝黑的；
【纯菜籽油的颜色是很黑的吗】2、一般来说，浓香菜籽油、纯香菜籽油等突出“香”字的菜籽油都是这个颜色；
3、正常情况下，菜籽油榨出来后，还要经过脱胶、脱色、脱臭等工艺处理 ， 经过这样处理后的菜籽油颜色清亮 ， 但处理过程中一些产生香味的物质也随之被去除 。
