1、半成品佛跳墙至少要蒸制2小时左右 ， 因为佛跳桥里面的原料比较多，像鲍鱼、海参、鱼翅等都是比较难熟的，若是时间太短，可能导致出现不熟的状况 ， 吃起来也没有口感 。
【半成品佛跳墙要蒸多久】2、建议在蒸制的时候时不时的自己看一下，适当的进行搅动 ， 只有这样才能保证里面所有的食材能够加热充分，不容易糊锅，等闻到香味慢慢的散发出来，就表示已经快要蒸熟了 ， 这个时候就可以取出来食用了，不仅汤色浓郁 ， 口感也非常好 。
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