【巴沙鱼清蒸如何做】1、巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱断、盐、黄酒、食用油及白糖
2、用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉 。
3、将鱼放入大盘中 ， 放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油 。
4、锅内倒入清水，开大火烧开，将鱼盘放入隔水蒸(加盖) ， 大约蒸7~8分钟 ， 撒上葱段即可 。
【巴沙鱼清蒸如何做】1、巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱断、盐、黄酒、食用油及白糖
2、用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉 。
3、将鱼放入大盘中 ， 放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油 。
4、锅内倒入清水，开大火烧开，将鱼盘放入隔水蒸(加盖) ， 大约蒸7~8分钟 ， 撒上葱段即可 。
