1、可以把蔬菜放进塑料袋里 ， 将袋口扎紧，置于阴凉干燥处 。此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好，一般能保鲜10—15天 。
2、蒜黄、青蒜，可用鲜大白菜的叶片将其包起来，放在阴凉处，不沾水，可保鲜数天；鲜韭菜，可用小绳将其捆起，菜蔸朝下，放入水盆，不干不烂 ， 能存放较长时间 。
【超市食品保鲜技巧】3、黄瓜、番茄则不宜在冰箱中存放3天以上，否则会加速腐烂 。
4、香菜保鲜：挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500g左右重的小捆 ， 外包一层纸（不见绿叶为好） ， 装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝下叶朝上将袋置于阴凉处，随吃随取 。用此法贮藏香菜，可使香菜在7－10天内菜叶鲜嫩如初 。
推荐阅读
- 外观专利保护年限是多长时间
- 湖南郴州有哪些好的电影院
- 南方小年都干些什么
- 重要性与必要性的区别
- 今年云南的泼水节是几月几号
- 可燃冰哪个海域发现
- 小孩磕巴怎么办
- 文成公主是李世民第几个女儿
- 关于女人对男人失望的句子