能做成洋葱炒豆腐 。
食材：毛豆腐300克、食盐适量、蚝油适量、调和油适量 。
做法：
1、买回来的豆腐控净水份后切成大片；
2、放在锅中煎；
3、至两面焦黄；
4、黄、紫洋葱切成块状；
5、利用煎豆腐的底油将洋葱炒香；
6、当洋葱炒至略软时，加入煎好的豆腐干；
7、加入适量蚝油；
8、翻炒均匀即可 。
【豆腐和洋葱能一起吃吗】洋葱不能和以下食物一起食用：
1、不能和蜂蜜一起吃 ， 对眼睛不好；
2、不能和虾一起吃 ， 会造成草酸钙结石；
3、不能和海带一起吃，会造成结石；
4、不能和鱼一起吃，洋葱会破坏鱼中蛋白质物质 ， 影响吸收 。
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