1、筒骨一个 ， 杂骨适量，生姜适量，大蒜适量，香菜适量 。
2、将筒骨洗净，锅里水烧开将筒骨焯好 ， 备用 。
3、将香菇 ， 海带用热水泡开洗净 ， 海带要切成块 ， 花生洗净备用 。
4、高压锅里放入清水，将生姜，大料放入烧开 。
5、放入花生米，香菇，海带，烧开后放入筒骨，盖上锅盖压十分钟 。
【炖筒子骨方法】6、把白萝卜切块，待压力锅的气压下去后打开放入白萝卜 。
7、白萝卜放入后继续压五分钟 ， 就等着吃筒骨汤了 。
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