【海南椰奶的制作方法】1、将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟，
2、把椰子窄汁成椰奶并冷冻，
3、把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及切好的西瓜丁、西红柿丁、菠萝丁等等混放在碗中，总而言之，想吃什么就放什么 。
4、把经过冷冻的椰奶倒入碗里，搅拌一下就可以了 。
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