材料:浓缩卤汁一包,鸡尖适量 。
做法:
1、鸡尖解冻,洗干净 。
2、放入开水中煮两分钟除血水,捞起沥干 。
3、撕开浓缩卤汁内袋后,注水加热 , 味道淡了可多加卤汁 。
4、鸡尖入卤水大火煮沸 , 中小火三十到五十分钟 。
5、关火,让鸡尖在卤水中浸泡一小时,充分入味 。
温馨提示:
1、卤汁使用越久味道越香 。
【卤鸡尖的做法】2、使用后的卤汁可用来烧菜、煮面味道更佳 。
材料:浓缩卤汁一包,鸡尖适量 。
做法:
1、鸡尖解冻,洗干净 。
2、放入开水中煮两分钟除血水,捞起沥干 。
3、撕开浓缩卤汁内袋后,注水加热 , 味道淡了可多加卤汁 。
4、鸡尖入卤水大火煮沸 , 中小火三十到五十分钟 。
5、关火,让鸡尖在卤水中浸泡一小时,充分入味 。
温馨提示:
1、卤汁使用越久味道越香 。
【卤鸡尖的做法】2、使用后的卤汁可用来烧菜、煮面味道更佳 。