1、营养价值:
每100克茼蒿里面含有的热量是24大卡,蛋白质含量是1.9克,纤维素是1.2克,除此之外 , 还有很高的维生素C、维生素E和胡萝卜素、微量元素等等,营养价值非常高 。
2、功效作用:
?。?)帮助减肥 。
茼蒿的热量非常低 , 很适合想要减肥的人食用 。可能很多人都觉得茼蒿不太好吃,但其实茼蒿的味道非常好,而且还带有一股甜的味道 。想要减肥的人平时可以直接用开水来煮茼蒿吃,不仅营养价值非常丰富,而且热量还非常低,很适合减肥的人 。因为茼蒿的热量比较低,而且茼蒿里面的膳食纤维还非常高,所以多吃茼蒿也可以很饱腹 。
?。?)保护视力 。
同时茼蒿也是属于一种含胡萝卜素比较高的食物,经常吃茼蒿可以补充身体所需要的维生素A,对于经常玩手机电脑的上班族和学生族来说,经常吃茼蒿还可以保护视力,也可以修复人的肝脏损伤 。
【茼蒿的营养价值】 ?。?)美容 。
女生经常吃茼蒿也可以起到美容养颜的作用,因为茼蒿是属于一种绿色的蔬菜,不仅可以补充身体所需要的维生素,还可以补充胶原蛋白 。
?。?)增进食欲 。
食欲不好的人,可以经常吃茼蒿,因为茼蒿可以增强人的食欲 , 茼蒿当中有一些挥发性的物质,这些物质可以增加唾液的分泌 , 从而就可以促进人体的食欲了 。