黄瓜和木耳能一起凉拌么

一、黄瓜:具有明显的清热解毒、生津止渴功效;木耳:味甘 , 性平 , 有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。两者可以一起吃 。
二、凉拌黄瓜木耳做法:
【黄瓜和木耳能一起凉拌么】1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净 , 撕小朵;
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油 , 分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;
3、油锅放少许油 , 放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可 。

    推荐阅读