为什么木瓜不能放进冰箱

【为什么木瓜不能放进冰箱】因为木瓜碰遇水会出现黑斑,冰箱虽然有吸水的功效,一旦将冰箱中取出,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑 。正确保存方法是先用报纸将木瓜包起来,放入阴凉地方保存即可 。和木瓜一样的香蕉、芒果等原产于广东、广西、福建南部、海南等地区的水果,都属于热带水果,这类水果在低于5摄氏度的地方久置,会因生理代谢不正常引起一些症状,如:果皮产生凹状斑点、块斑或变成褐黑色,果肉变褐色并呈水烂状等 。不仅营养成分遭到破坏 , 冻伤的果肉还十分容易变质 。这种现象称为水果的“感冒现象” 。

    推荐阅读