制作材料:芸豆、葱、姜、酱油、鸡精、香油
制作步骤:
1、芸豆摘去两头;
2、将芸豆切成小段,然后洗净;
3、将葱洗净后切好;
4、锅中放入适量油,油好后将葱花和八角放入油中 , 倒入芸豆,翻炒,加盐,继续翻炒 , 最后放入适量开水;
【如何炒芸豆角】5、炒至芸豆软烂,放入鸡精和香油,出锅 。
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